8+1 Διατροφικά tips για ένα υγιεινό καλοκαίρι


July 10, 2020

Οι υψηλές θερμοκρασίες του καλοκαιριού αλλάζουν την καθημερινότητα μας, με αποτέλεσμα να χαλάμε και τους διατροφικούς μας ρυθμούς. Παγωτά, ροφήματα και διάφορα καλοκαιρινά σνακ μας βάζουν σε πειρασμό!

Το καλοκαίρι μπορεί να ισοδυναμεί με βόλτες, εκδρομές, μπάρμπεκιου, φιλικές συγκεντρώσεις για φαγητό και μπάνια, αλλά και η διατροφή μας παίζει σημαντικό ρόλο προκειμένου να περάσουμε το καλοκαίρι ελέγχοντας τη σιλουέτα και τα κιλά μας. Απολαύστε το καλοκαίρι, διατηρώντας παράλληλα τη διατροφή σας υπό έλεγχο με τις παρακάτω συμβουλές.

1# Πίνετε υγρά

Πίνετε άφθονο πράσινο τσάι! Το πράσινο τσάι έχει ένα φυσικό συστατικό που βοηθά και επιταχύνει τον μεταβολισμό σας. Παράλληλα, η ποσότητα καφεΐνης που περιέχει το πράσινο τσάι, η οποία αυξάνει τα επίπεδα της ενέργειας, βοηθά τον οργανισμό να έχει καλύτερες επιδόσεις κατά τη διάρκεια της άσκησης. Ακόμη μπορείτε να καταναλώνετε νερό με λεμόνι ή φρούτα που έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες όπως το γκρέιπφρουτ αλλά και χυμούς λαχανικών που συμβάλλoυν στην απώλεια βάρους.

2# Φτιάξτε το διατροφικό σας περιβάλλον

Δώστε στο σπίτι και στο γραφείο σας μια όμορφη αίσθηση καλοκαιριού. Χρειάζεστε ένα περιβάλλον που να αντανακλά ένα υγιεινό τρόπο ζωής . Για να ξεκινήσετε σωστά, αφαιρέστε τα ανθυγιεινά τρόφιμα από το σπίτι σας έτσι ώστε να μην μπαίνετε στον πειρασμό. Τοποθετήστε στο συρτάρι του γραφείου σας υγιεινά σνακ όπως φρούτα και ξηρούς καρπούς. Προτιμήστε βιολογικά προϊόντα και ολικής αλέσεως.

3# Το πρωινό

Σύμμαχος καλής υγείας είναι το πρωινό το οποίο μας βοηθάει να ξεκινήσουμε τη μέρα μας γεμάτοι ενέργεια. Τρώγοντας ένα πρωινό με πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και υγιεινά λίπη, δίνετε στο μεταβολισμό σας σε υψηλή ταχύτητα και παρέχετε στο σώμα σας ενέργεια για την υπόλοιπη ημέρα. Το υγιεινό σας καλοκαιρινό πρωινό μπορεί να αποτελείται από γιαούρτι με δημητριακά, ξηρούς καρπούς και μέλι, smoothies από λαχανικά, φρυγανιές με φιστικοβούτυρο και μπανάνα ή ακόμα και μια ομελέτα και ένα φρέσκο χυμό.

4# Φρούτα και λαχανικά

Απολαύστε το καλοκαίρι με φρούτα και τα λαχανικά. Το απόλυτο καλοκαιρινό φρούτο, το καρπούζι, έχει μόλις 15 θερμίδες ανά 100 γραμμάτια και θα γίνει η συνήθειά σου. Τα φρούτα με τις χαμηλότερες θερμίδες όπως το γκρέιπφρουτ, οι φράουλες, τα σμέουρα, τα ροδάκινα, το πεπόνι και το βατόμουρο θα αποτελέσουν το υγιεινό σας κολατσιό. Προτιμήστε πολύχρωμα λαχανικά στα γεύματα σας καθώς και ποικιλία φρούτων, που θα δώσουν στο σώμα σας όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και τις βιταμίνες που χρειάζεστε.

5# Καταναλώστε θαλασσινά

Το καλοκαίρι είναι η ιδανική στιγμή για να πάρετε τα πιο φρέσκα αλιεύματα από το τοπικό παντοπωλείο σας. Ο σολωμός, ο τόνος, ο αστακός, τα μύδια και το καλαμάρι αποτελούν ένα ιδανικό μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Έχοντας υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες και μέταλλα, τα θαλασσινά έχουν αποδειχθεί ότι έχουν πολλά οφέλη για την υγεία, ενώ αποτελούν μια καλοκαιρινή συνήθεια που μπορούμε να διατηρήσουμε χωρίς τύψεις.

6# Νερό

Κρατήστε τον εαυτό σας πάντα ενυδατωμένο. Η ζέστη του καλοκαιριού σας κάνει πιο επιρρεπείς στην αφυδάτωση. Ξεκινήστε την ημέρα σας με δύο ποτήρια νερό. Ως το τέλος την ημέρας θα πρέπει να έχετε καταναλώσει τουλάχιστον 2 λίτρα νερό ώστε να αναπληρώσετε το νερό που χάνετε μέσω του ιδρώτα. Σημαντικό είναι το νερό να το πίνετε καθ' όλη τη διάρκεια της μέρας και όχι μέσα σε 1-2 ώρες.

7# Να τρώτε υγιεινά στην παραλία

Είστε τυχεροί γιατί πλέον όλα τα beach bar είναι εξοπλισμένα με σαλάτες και φρουτοσαλάτες, ενώ υπάρχουν και άλλες ελαφριές επιλογές όπως ένα τοστ ή μια μπάρα δημητριακών που είναι εύκολο να έχετε πάντα μαζί σας στην τσάντα σας. Ένα μικρό φορητό ψυγείο με πάγο το οποίο θα περιέχει εμφιαλωμένο νερό, σάντουιτς με ψωμί ολικής αλέσεως, χούμους, γιαούρτι και πολλά φρούτα, θα σας κάνει να νιώσετε πιο υγιείς και πιο ευτυχισμένοι στην παραλία.

8# Αλκοόλ με χαμηλές θερμίδες

Προτιμήστε μπύρα σε βραδινή έξοδο. Σίγουρα το καλοκαίρι οι βόλτες και οι νυχτερινές εξορμήσεις είναι πιο τακτικές. Προτιμήστε λοιπόν μπύρα για να περάσετε ένα όμορφο και διασκεδαστικό καλοκαιρινό βράδυ χωρίς να πάρετε επιπλέον θερμίδες αλλά και για να δροσιστείτε. Άλλα ποτά με χαμηλές θερμίδες είναι η τεκίλα με φρέσκο χυμό λάιμ, η βότκα λεμόνι, το μοχίτο, ενα ποτήρι κρασί και το gin & tonic.

9# Οργανώστε τα γεύματα σας, βήμα προς βήμα

Σχεδιάζετε τις αποδράσεις του Σαββατοκύριακου και τις δραστηριότητές σας για το καλοκαίρι. Γιατί να μην σχεδιάσετε και τα γεύματά σας; Προγραμματίστε την προετοιμασία όλων των τροφίμων σας από την Κυριακή, έτσι ώστε να έχετε αρκετό φαγητό για την εβδομάδα. Θα εξοικονομήσετε χρήματα, χρόνο και θα καταφέρετε να διατηρήσετε μια ισορροπημένη διατροφή!