10+1 τροφές που καίνε το λίπος και βοηθούν στην απώλεια βάρους!


July 01, 2020

Πώς θα χάσω λίπος; 10+1 τροφές που βοηθούν στην καλή διατροφή και κάψιμο λίπους!

Επειδή δεν υπάρχουν μαγικές λύσεις, αλλά σωστές επιλογές, δείτε τις τροφές που αξίζει να συμπεριλάβετε στην καθημερινότητα σας, οι οποίες θα σας βοηθήσουν να δείτε διαφορά στο σώμα σας.

1. Αβοκάντο

Αβοκάντο: τα οφέλη του και ιδέες να το απολαύσουμε | clickatlife

Tο αβοκάντο είναι ένα μοναδικό φρούτο με υψηλή διατροφική αξία και οφέλη για την υγεία. Περιέχει μονοακόρεστα λιπαρά που καίγονται εύκολα ως καύσιμο κατά την άσκηση ενώ ενισχύουν την καύση του λίπους, και β- σιτοστερόλη η οποία βοηθά στη μείωση της χοληστερίνης. Επίσης περιέχει έναν πολύ σημαντικό υδατάνθρακα/σάκχαρο, τη μανοεπτουλόλη (mannohephulose),ο οποίος μειώνει την έκκριση ινσουλίνης και αυξάνει την απορρόφηση του ασβεστίου. Απο μελέτες έχει αποδειχθεί πως το αβοκάντο ενισχύει την έκκριση λεπτίνης μια ορμόνη που στέλνει μήνυμα στον εγκέφαλο σας ότι είστε πλήρεις, έτσι ώστε να σταματήσετε να τρώτε.

Ακόμα, το αβοκάντο είναι πλούσιο σε κάλιο, τον ηλεκτρολύτη που ρυθμίζει τα υγρά του σώματος. Είναι επίσης καλή πηγή βιταμινών C και Ε. Η βιταμίνη C βοηθά την παραγωγή κολαγόνου και ελαστίνης, χαρίζοντας ελαστική και σφριγηλή επιδερμίδα, ενώ η βιταμίνη Ε μειώνει τις βλάβες που προκαλεί η υπερβολική έκθεση στον ήλιο και καταπολεμά τη γήρανση.

2. Αμύγδαλα

Σε ποιά προβλήματα υγείας κάνουν καλό τα αμύγδαλα; – ΤΟ ΑΥΡΙΟ ΤΗΣ ...

Τα αμύγδαλα, αν και πρόκειται για υψηλής θερμιδικής αξίας τροφή (μία χούφτα, δηλ. 30 γρ. αμύγδαλα αποδίδουν 165 θερμίδες) αποτελούν σημαντική πηγή βιταμίνης Ε, μαγνησίου, ασβεστίου, φυτικών ινών, πρωτεΐνης, καλίου, φωσφόρου, σιδήρου και μονοακόρεστων λιπαρών οξέων. Αποτελούν ισχυρό αντιοξειδωτικό, το μαγνήσιο τους βοηθάει στην παραγωγή ενέργειας, στο μυικό τόνο και στη σταθεροποίηση του σακχάρου. Η βιταμίνη Ε, προστατεύει τον οργανισμό από διάφορες εκφυλιστικές ασθένειες και συμβάλλει στην ελάττωση του ρυθμού γήρανσης των κυττάρων.

3. Ελαιόλαδο

Ελαιόλαδο και Kαρδιαγγειακή Nόσος - Πράξις Υγείας Ιατρικό ...

Tο ελαιόλαδο, ο «υγρός χρυσός» κατά τον Όμηρο, είναι ο πρωταγωνιστής της μεσογειακής διατροφής και αποτελεί  ένα σπουδαίο διατροφικό θησαυρό, είναι πλούσιο σε μονοακόρεστα , πιο συγκεκριμένα περιέχει ελαϊκό οξύ ,το οποίο ενεργοποιεί την έκκριση χολοκυστοκυνίνης στο έντερο, η οποία δίνει σήμα στον εγκέφαλο ότι είστε πλήρης και σας δημιουργείται η αίσθηση του κορεσμού. Επίσης μειώνει την κακή χοληστερίνη ενώ βοηθάει στην πρόληψη των καρδιαγγειακών, μειώνει τον κίνδυνο κατάθλιψης, ο οποίος αντίθετα αυξάνεται με την κατανάλωση τρανς λιπαρών από έτοιμα φαγητά και προϊόντα μαζικής παραγωγής.

Βοηθά στην διατήρηση υγιών επιπέδων χοληστερόλης και μειώνει τον κίνδυνο διαβήτη. Ημερησίως 2 κουταλιές σούπας αρκούν.

4. Κινόα

Το διάσημο πλέον superfood είναι must σε κάθε διατροφικό πρόγραμμα που έχει στόχο το αδυνάτισμα. Ένα φλιτζάνι περιέχει 8 γραμμάρια πρωτείνης και 5 γραμμάρια φυτικών ινών, αλλά και σίδηρο, ψευδάργυρο, σελήνιο και βιταμίνη Ε. Η κινόα περιέχει μεγάλες ποσότητες φλαβονοειδών, συμπεριλαμβανομένων της κερκετίνης και της καμφερόλης που έχουν αντιοξειδωτικές, αντικαρκινικές και αντικαταθλιπτικές ιδιότητες και η συχνή, μικρή κατανάλωση της (48γρ. τη μέρα) μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο για καρδιαγγειακά νοσήματα, για καρκίνο του εντέρου και για παχυσαρκία. Επίσης, έρευνες έδειξαν ότι η κινόα μπορεί να βελτιώσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και να μειώσει τα επίπεδα τριγλυκεριδίων. Μπορεί να αντικαταστήσει το ρύζι σε πολλές συνταγές και να συνοδέψει λαχανικά και κρέας.

5. Λιναρόσπορος

Λιναρόσπορος: γνωρίστε ένα από τα κορυφαία superfoods - GLOW.GR

Φαινομενικά, οι λιναρόσποροι είναι σπόροι με μικρό ελαιούχο σχήμα, και μοιάζουν με τους σπόρους του σουσαμιού, μόνο που στην προκειμένη περίπτωση ο λιναρόσποροι διακρίνονται για το μεγαλύτερο μέγεθός τους και για το σκληρότερο περίβλημά τους. Ο λιναρόσπορος, που χαρακτηρίζεται ως δραστικό καθαρτικό, δεν ανακουφίζει μόνο το πεπτικό σύστημα, αλλά έχει και ευεργετική επίδραση στην ψυχολογική υγεία και γενικότερα σε ολόκληρο το σύστημα του ανθρώπου. Περιέχει το απαραίτητο Ω3 λιπαρό οξύ, α-λινολαϊκό. Αυτό βρέθηκε να ενεργοποιεί γονίδια που πυροδοτούν την καύση λίπους και απενεργοποιούν γονίδια που οδηγούν στη συσσώρευση λίπους.

Περιέχουν ισχυρές αντιοξειδωτικές και οιστρογονικές ιδιότητες μία κουταλιά σπόρων λίνου περιέχει 3 γραμμάρια ινών, δηλαδή 8-12% της καθημερινής συνιστώμενης πρόσληψης για άνδρες και γυναίκες, αντίστοιχα.

6. Aυγά

Εβαλε στοίχημα ότι θα φάει 50 αυγά και πέθανε | HuffPost Greece

Το αυγό έχει υψηλό δείκτη κορεσμού και περιέχει λευκωμα υψηλής βιολογικής αξίας το οποίο βοηθά στην κατασκευή της μυικής μάζας και των νευροδιαβιβαστών. Ένα αυγό μαζί με τον κρόκο του περιέχει 71 θερμίδες, 13 βασικές βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία, πρωτεΐνες ιδιαίτερα ψηλής ποιότητας, χοληστερόλη, ακόρεστες λιπαρές ουσίες και αντιοξειδωτικές ενώσεις. Τα αυγά είναι πλούσια σε ασβέστιο, φώσφορο, σίδηρο, νάτριο, κάλιο, βιταμίνη Α, νιασίνη, βιοτίνη, δηλαδή υψηλής ποιότητας πρωτεΐνες, βιταμίνες, μέταλλα. Επιπλέον έχουν ελάχιστα λιπαρά, άριστη χοληστερόλη και δίνουν δύναμη και ενέργεια δυσανάλογα υψηλή σε σχέση με το μικρό τους όγκο.

Σύμφωνα με μια μελέτη, έχοντας στο πρωινό σας ορισμένη ποσότητα πρωτεΐνης σας βοηθάει στο να μην πεινάτε στην συνέχεια της ημέρας σας να αποφεύγετε τα γρήγορα και ανθυγιεινά σνακ. Επομένως καταναλώνοντας ένα αυγό το πρωί σας η ομελέτα σας βοηθά να παραμείνετε χορτάτοι για περισσότερο χρόνο, επίσης σας βοηθά να καταναλώνετε λιγότερες θερμίδες κατα την διάρκεια της ημέρας και να χάνετε περισσότερο λίπος.

7. Γκρέιπφρουτ

Έπινα χυμό γκρέιπφρουτ για ένα μήνα και δείτε τι μου συνέβη | Jenny.gr

Αν και η ελαφρώς  ξινόπικρη γεύση του δεν αρέσει σε όλους, το γκρέϊπφρουτ ή o “καρπός του παραδείσου'' όπως είναι επίσης γνωστό,  είναι πλούσιο σε βιταμίνες και ανόργανα συστατικά που αποτελούν ανεκτίμητο σύμμαχο για την υγεία μας, ενισχύοντας το ανοσοποιητικό μας σύστημα, τον μεταβολισμό και όχι μόνο. Η υψηλή περιεκτικότητά του σε βιταμίνη C, η οποία έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες, προστατεύει τα κύτταρα από επιβλαβή βακτήρια και ιούς. Ακόμα η βιταμίνη Α έχει αποδειχθεί ότι προστατεύει από τις φλεγμονές τις περισσότερες μολυσματικές ασθένειες. Το γκρέιπφρουτ παρέχει επίσης μικρές ποσότητες βιταμινών του συμπλέγματος Β, ψευδάργυρο, χαλκό και σίδηρο, που  με τη σειρά τους ενισχύουν το ανοσοποιητικό και διατηρούν το δέρμα υγιές, προστατεύοντάς το από τις μολύνσεις.

Από όλα τα τρόφιμα που φημολογούνται ότι ενισχύουν την απώλεια βάρους, το γκρέιπφρουτ είναι πιθανόν το πιο διάσημο. Μια έρευνα επιβεβαιώνει ότι αυτή η φήμη είναι και πραγματικότητα. Συγκεκριμένα, αναφέρει ότι τα άτομα τρώγοντας ½ γκρέιπφρουτ ή 80 ml χυμό γκρέιπφρουτ, τρεις φορές την ημέρα, διατηρώντας την ίδια διατροφή έχασαν 2-4 κιλά σε σύντομο χρονικό διάστημα. Αυτό οφείλεται στην ιδιότητα του γκρέιπφρουτ να χαμηλώνει τα επίπεδα της ινσουλίνης και τη ναριγκίνη, που εμποδίζει το λίπος να αποθηκευτεί.

8. Μαύρη Σοκολάτα

Μαύρη Σοκολάτα: Ένας γλυκόπικρος σύμμαχος για την υγεία μας ...

Οσο και αν δεν το πιστεύετε, η μαύρη σοκολάτα περιέχει αρκετά θρεπτικά συστατικά, ανάμεσα στα οποία είναι το κακάο όπου έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες, αλλά και διαλυτές φυτικές ίνες που βοηθούν ακόμα και στην πέψη. Τα αντιοξειδωτικά της προστατεύουν από καρδιακά προβλήματα, διαβήτη, εγκεφαλικό και καρκίνο. Επίσης ένα κομματάκι σοκολάτας μπορεί να βοηθήσει, δεδομένου ότι ανακουφίζει τα συμπτώματα που περιλαμβάνουν συνήθως μεταβολές στη διάθεση, φούσκωμα και αύξηση βάρους. Ωστόσο ιδιαίτερα μπορεί να ελέγξει τις εναλλαγές της διάθεσης, το άγχος και την κατάθλιψη.

Σύμφωνα με έρευνες, η μαύρη σοκολάτα (τουλάχιστον 70% κακάο) περιέχει περισσότερες πολυφαινόλες και φλαβανόλες από συγκεκριμένα φρούτα που εξετάστηκαν, όπως τα βατόμουρα και τα μούρα.

9. Τζίντζερ

Τζίντζερ: Ποιοι πρέπει να αποφεύγουν την κατανάλωση και γιατί ...

Το τζίντζερ, γνωστό και ως πιπερόριζα, είναι το μπαχαρικό που προέρχεται από τη ρίζα του φυτού Zingiber officinale. Βοηθάει εάν έχετε στομαχικές ενοχλήσεις, έχει αντιφλεγμονώδη δράση, αυξάνει την αιματική κυκλοφορία στους μυς και βοηθάει στην μυϊκή επαναφορά, αλλά παράλληλα αυξάνει το κάψιμο θερμίδων.

Ένα ποτήρι ζεστό νερό με τζίντζερ και λεμόνι το πρωί, βοηθά στην ενεργοποίηση της θερμογένεσης η οποία με τη σειρά της προωθεί την καύση του σωματικού λίπους.

10. Γιαούρτι

Δίαιτα με γιαούρτι: Χάστε έως 10 κιλά σε 7 μέρες! - Mothersblog.gr

Το γιαούρτι είναι ένα σημαντικό γαλακτοκομικό προϊόν το οποίο είναι ελαφριά και θρεπτική τροφή, ιδανική για όλες τις ηλικίες. Ένα φυσικό αντιβιοτικό για μακροζωία, το γιαούρτι είναι μια τροφή εκπληκτικά ωφέλιμη για το πεπτικό σύστημα, βελτιώνει την υγεία και χαρίζει μακροζωία, όταν καταναλώνεται τακτικά.

Αυτό το κρεμώδες σνακ είναι πλούσιο σε ασβέστιο. Μελέτες δείχνουν ότι το ασβέστιο μπορεί να περιορίσει την αύξηση του σωματικού βάρους, λόγω του ότι εμποδίζει την απορρόφηση του λίπους στο λεπτό έντερο και ευνοεί την απώλεια κοιλιακού λίπους. Επίσης,τα γιαουρτια που είναι ενισχυμένα με προβιοτικά βοηθούν στην καλή λειτουργία του εντέρου και κατά συνέπεια βοηθούν στην αποτοξίνωση.

11. Πράσινο τσάι

Πράσινο τσάι: Δείτε ποιοι πρέπει να το αποφεύγουν - Onmed.gr

Η κατανάλωση πράσινου τσαγιού είναι ένας από τους ευκολότερους τρόπους αποτοξίνωσης, τόνωσης της διάθεσης και βελτίωσης της γενικής υγείας. Πολλές έρευνες έχουν δείξει ότι το πράσινο τσάι βοηθάει τον οργανισμό να κάψει το λίπος στην περιοχή της κοιλιάς.

Για καλύτερα αποτελέσματα, συνιστάται να πίνεις αρκετά φλιτζάνια την ημέρα (τουλάχιστον τέσσερα). Τα ισχυρά οφέλη και οι πολλαπλές εφαρμογές του πράσινου τσάι μπορούν να ομαδοποιηθούν από την αντιμετώπιση του καρκίνου μέχρι τα οφέλη για την καρδιά, περνώντας από το αδυνάτισμα και την κυτταρίτιδα.